Tortilla de papas fritas muy facil

Vamos a hacer la receta de Tortilla de papas tradicional, con papas fritas, muy facil y que queda riquisima.

A la Tortilla de papas y huevo, le vamos a agregar cebolla y perejil fresco que la da un sabor muy rico.

Espero les guste esta practica receta de Tortilla de papas fritas facil.


Tortilla de papas fritas


Ingrediente para la Tortilla de papas fritas muy facil:


- 3 papas
- 3 huevos
- aceite vegetal c/n
- 1 cebolla chica (opcional)
- perejil fresco
- sal
- pimienta



Como hacer la Tortilla de papas fritas muy facil:


- Pelar y cortar las papas, en cubos de 1cm aprox.
- Fritar las papas en abundante aceite caliente.
- En un bol batir los huevos.
- Salpimentar a gusto.
- Picar la cebolla bien chiuita.
- Cuando las papas esten fritas, quitarlas del aceite y mezclarla con los huevos batidos.
- Agregar perejil fresco bien picado, mezclar.
- En el mismo sarten con un poquito de aceite rehogar la cebolla.
- Una vez lista agregarla a la mezcla de huevos y papas.
- Colocar un poquito de aceite en el sarten dejar que caliente.
- Verter la mezcla de papas y huevos.
- Esperar a que se cocine de abajo mirando cuando se desprende la mezcla de los bordes del sarten.
- Dar vuelta y cocinar del otro lado la tortilla de papas.
- Una vez cocida ya estara lista la tortilla de papas para servir. Si se desea adornar con alguna hierva fresca.






Si te gusto la Receta de Tortilla de papas fritas muy facil, compartela con tus amigos en las redes sociales:


No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

Sigue las recetas de tortillas