Tortilla de papas light

Esta receta de Tortilla de papas light, nos muestra como realizar la clasica Tortilla de papas pero en el horno microondas y de tal modo que queda bien rica.

Hacer la Tortilla de papas en el microondas, nos permite utilizar menos aceite, puesto que no se deben fritar las papas, la Tortilla de papas se hace rapido y se ensucia poco, por lo que es muy practica.

Espero les guste la receta de Tortilla de papas light.

Ingredientes para la Tortilla de papas light:

- 500 gramos de papas
- 1 cebolla picada
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de aceite
- 4 huevos
- 3 cucharadas de queso rallado
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- sal
- pimienta
- c/n de pan rallado
- 1 cucharadita de pimentón

Porciones: 4

Como hacer la Tortilla de papas light:

- Pelar y cortar las papas.
- Colocar en un bol la cebolla, el ajo, las papas y el aceite.
- Mezclar y cubrir con film adherente.
- Cocinar en microondas 16 minutos al 100% de potencia.
- Remover a mitad de tiempo y completar la cocción hasta que queden tiernas las papas.
- Batir los huevos, agregar el queso, el perejil picado, sal y pimienta a gusto.
- Agregar los huevos batidos a las papas, mezclar.
- Verter en un molde de 24 cm de diámetro aceitado y espolvoreado con pan rallado.
- Espolvorear con el pimentón.
- Cocinar sobre el grill de 6 a 8 minutos al 100% de potencia.
- Pasar a la rejilla alta y cocinar de 6 a 8 minutos en grill + microondas al 100% de potencia.
- Tendremos lista la Tortilla de papas para servir.

Sugerencias para servir la Tortilla de papas light:

- Podemos servir a la Tortilla de papas acompañada con una ensalada fresca de hojas verdes o con tomates.
- Tambien podemos servir a la Tortilla de papas, como bocaditos, cortando la Tortilla de papas en cuadrados pequeños y con un pincho para que sea facil servir.

Si te gusto la Receta de Tortilla de papas light, compartela con tus amigos en las redes sociales:

Twittear

Recetas de Tortilla de papas:

Receta de Tortilla de papas light
Como hacer la Tortilla de papas light
Tortilla de papas light rapida
Tortilla de papas light facil

Tortilla de papas babe

Hay muchas variantes de la Tortilla de papa y una de ellas es la Tortilla de papas babe donde se obtiene una Tortilla de papas con su centro bien jugoso.

Espero les guste la Receta de Tortilla de papas babe.

Ingredientes para la Tortilla de papas babe:

- 5 papas
- 4 huevos
- 1 cebolla
- sal
- pimienta
- aceite vegetal para freir, c/n

Como hacer la Tortilla de papas babe:

- Pelar las papas y cortarlas rodajas finas.
- Picar la cebolla.
- Calentar el aceite en una sartén y colocar las papas y la cebolla.
- Empezar friendo a temperatura media para que la papa y la cebolla se cocinen bien, y luego subir el fuego para que se doren las papas.
- Terminar la cocción de las papas y cuando tiene un bonito color, ponerla en un colador para quitarle el aceite.
- Batir los huevos en un bol y salpimentar a gusto.
- Añadir las papas fritas y la cebolla al bol, mezclar bien.
- Incorporar las papas fritas.
- Colocar en una sarten un poco de aceite y poner al fuego, cuando este caliente verter la mezcla de papas y huevo, esparcir de modo uniforme.
- Mantener en fuego medio hasta que vemos que suben algunas burbujas a la superficie.
- A la tortilla se la hace "bailar" en la sartén para que tome un color uniforme en toda la superficie.
- En ese momento la dar vuelta a la tortilla con al ayuda de una tapa o plato plano.
- Cuando la tortilla no tiene aun el centro coagulado y el resto está bien jugoso (esto sería a los 70°C en el centro) estaría lista, babé y jugosa.
- En este momento hay que hacer "bailar" nuevamente a la tortilla dando movimientos de vaivén a la sartén.
- Servir la Tortilla de papas babe.

Sugerencias:

- En caso de que te guste la tortilla mas seca y cocida solo hay que subir el fuego y esperar que el huevo coagule por completo.
- Una excelente forma de acompañar a la Tortilla de papas babe, es con una ensalada fresca como lo es una ensalada de hojas verdes.

Si te gusto la Receta de Tortilla de papas babe, compartela con tus amigos en las redes sociales:

Twittear

Recetas de Tortilla de papa:

Tortilla de papas babe
Tortilla de papas babe facil
Tortilla de papas babe clasica
Receta de Tortilla de papas babe
Como hacer Tortilla de papas babe
Como hacer Tortilla de papas babe facil
Tortilla Española

Tortilla de papas y espinaca

La Tortilla de papas y espinaca es muy sabrosa y una increíble variante de la Tortilla de papas clasica.

Espero te guste la receta de Tortilla de papas y espinaca y nos cuenten que les parecio.

Ingredientes para la Tortilla de papas y espinaca:

- 5 huevos
- 2 papas
- 1 cebolla morada
- 200 gramos de espinacas
- jamón cocido a gusto
- 100 gramos de parmesano rallado
- leche c/n
- sal
- pimienta
- aceite c/n

Como hacer la Tortilla de papas y espinaca:

- En una olla, cocinar las espinacas en agua con sal a gusto.
- Escurrir y conservar.
- Cortar la cebolla bien finita.
- Pelar y rallar las papas.
- En una sartén, poner 4 cucharadas de aceite y las cebollas cortadas.
- Dejar rehogar durante 5-6 minutos.
- Luego añadir las papas ralladas.
- Salpimentar a gusto.
- Dejar cocinar durante unos 8 minutos.
- En un bol, poner los huevos, el queso rallado, sal, pimienta y leche.
- Batir.
- Incorporar el jamón cocido picado y las espinacas.
- Volcar la mezcla en la sartén y cocinar durante unos 6 minutos a fuego moderado.
- Darle la vuelta con la ayuda de una tapa o un plato y seguir cocinando otros 2-3 minutos.
- Disponer en un plato la tortilla de papas y espinaca.
- Servir.

Sugerencia para servir la Tortilla de papas y espinacas:

- Al momento de servir la Tortilla de papas y espinaca , puedes acompañarla con tomates frescos y lechuga o una ensalada de hojas verdes.

Te invitamos a unirte a nuestra comunidad en Facebook:

Recetas de Tortillas de papas:

Tortilla de papas y espinaca
Como hacer Tortilla de papas y espinaca
Receta de Tortilla de papas y espinaca
Tortilla de papas y espinaca
Como hacer Tortilla de papas y espinaca
Receta de Tortilla de papas y espinaca facil
Tortilla de papas casera

Si te gusto la Receta de Tortilla de papas y espinaca, compartela con tus amigos en las redes sociales:

Twittear

Tortilla de papas con jamon

La receta de Tortilla de papas con jamon, es muy sencilla de hacer y muy rica.

La receta de Tortilla de papas con jamon, la haremos de forma clasica con papas fritas.

Espero les guste esta practica receta de Tortilla de papas con jamon.

Ingredientes para la Tortilla de papas con jamon:

- 3 papas
- 3 huevos
- 50 gramos de jamon
- aceite vegetal para freir c/n
- sal
- pimienta
- perejil fresco (opcional)

Como hacer Tortilla de papas con jamon:

- Pelar las papas y picarla en cubos de 1cm. aprox.
- Fritar las papas en abundante aceite.
- Batir los huevos en un bol y salpimentar a gusto.
- Picar el jamon en trozos chiquitos.
- Agregar a los huevos batidos las papas fritas y el jamon. Mezclar
- Llevar la mezcla a la sartén.
- Dejar sellar y dorar la tortilla.
- Dar vuelta la tortilla y cocinar al punto deseado.
- Servir la Tortilla de papas con jamon enseguida.

Si te gusto la Receta de Tortilla de papas con jamon, compartela con tus amigos en las redes sociales:

Twittear

Recetas de Tortillas de papas:

Tortilla de papa con chorizo
Tortilla de papas al horno
Tortilla de papas con cebolla y chorizo
Tortilla de papas rapida
Tortillas de papas y zapallitos en microondas

Tortilla de papas con jamon
Receta de Tortilla de papas con jamon
Como hacer Tortilla de papas con jamon
Tortilla de papas con jamon facil

Tortilla de papas al horno facil

La Tortilla de papas es una comida increíble que se hace con 3 ingredientes básicos y algo de condimento. La Tortilla de papas es super facil de hacer y rapida. Esta receta de Tortilla de papas, es algo diferente y agregaremos algunos ingredientes a los básicos.

Ademas realizaremos la Tortilla de papas al horno asi que no tendrás el problema de no atreverte a dar vuelta la tortilla, el momento quizás de mayor tensión y por el cual disidimos no hacer una rica Tortilla de papas. El hacer la Tortilla de papas al horno hace que no se pegue ni se rompa, esta Tortilla de papas es a prueba de todo y mas saludable puesto que no fritamos nada. Espero te guste la receta de Tortilla de papas al horno facil.

Ingredientes para la Tortilla de papas al horno:

- 3 papas medianas
- 3 huevos
- 1 taza de crema de leche
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- sal
- pimienta
- 1 pizca de nuez moscada
- perejil fresco picado (opcional)


Tiempos de la Tortilla de papas al horno facil:
Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos

Como hacer la Tortilla de papas al horno facil:

- Precalentar el horno a 180C (moderado).
- Enmantecar un molde mediano y reservar.
- Lavar y secar bien las papas.
- Cortar las papas en rodajas bien finitas, usando la mandolina. Dejar secar sobre una toalla de papel.
- Batir los huevos en un bol, junto con la crema de leche.
- Agregar el queso rallado.
- Salpimentar a gusto, y condimentar con nuez moscada.
- Agregar el perejil picado.
- Incorporar las rodajas de papa a los huevos.
- Verter la preparación en el molde.
- Llevar la Tortilla de papas al horno por 20 minutos, o hasta que se haya dorado.
- Lista la Tortilla de papas al horno para servir.

Sugerencia para hacer la Tortilla de papas:

- Puedes agregar chorizo, panceta, y hasta cebolla a la Tortilla de papas.
- Al momento de servir la Tortilla de papas, puedes acompañarla con tomates frescos y lechuga o una ensalada de hojas verdes.

Te invitamos a unirte a nuestra comunidad en Facebook:

Recetas de Tortillas de papas:

Tortilla de papas al horno
Como hacer Tortilla de papas al horno
Receta de Tortilla de papas al horno
Tortilla de papas al horno facil
Como hacer Tortilla de papas y huevo al horno
Receta de Tortilla de papas al horno facil
Potato tortilla in frying pan
Tortilla de papas casera al horno facil

Si te gusto la Receta de Tortilla de papas al horno facil, compartela con tus amigos en las redes sociales:

Twittear

Tortilla española - original

La Tortilla española original lleva ademas de papas y huevo, chorizo y cebolla, es por ello que la Tortilla española es muy sabrosa.

Podemos acompañar a la Tortilla española, con una ensalada de hojas verdes o con tomates frescos.

Espero les guste la Receta de Tortilla española y nos comenten como la sirvieron.

Ingredientes para la Tortilla española:

- 1 y 1/2 kilo de papas
- 2 cebollas medianas
- 6 huevos
- 1 chorizo colorado
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- perejil

Como hacer la Tortilla española:

- Pelar y cortar las papas en rodajas finas.
- Lavar y secar.
- Pelar y cortar las cebollas en rodajas finas.
- Cocinar las papas al horno.
- Cortar el chorizo colorado en rodajas finas.
- Picar bien el perejil fresco.
- Batir los huevos ligeramente, salpimentar a gusto.
- Agregar las papas y las cebollas.
- Mezclar e incorporar el perejil picado y las rodajas finas de chorizo.
- Calentar una sartén con el aceite de oliva, agregar la preparación de huevos, papas y cebollas.
- Bajar el fuego y mover la sartén con movimientos circulares para que se cocine en forma pareja.
- Luego de 2 o 3 minutos, dar vuelta y cocinar del otro lado.
- Lista la clasica Tortilla española para compartir.

Si te gusto la Receta de Tortilla española, compartela con tus amigos en las redes sociales:

Twittear

Recetas de Tortillas de papas:

Tortilla española
Como hacer Tortilla española
Receta de Tortilla española
Tortilla de papas española
Como hacer Tortilla española de papas
Receta de Tortilla española de papas
Potato tortilla with chorizo in frying pan
La verdadera tortilla española

Tortilla de papas fritas muy facil

Vamos a hacer la receta de Tortilla de papas tradicional, con papas fritas, muy facil y que queda riquisima.

A la Tortilla de papas y huevo, le vamos a agregar cebolla y perejil fresco que la da un sabor muy rico.

Espero les guste esta practica receta de Tortilla de papas fritas facil.

Ingrediente para la Tortilla de papas fritas muy facil:

- 3 papas
- 3 huevos
- aceite vegetal c/n
- 1 cebolla chica (opcional)
- perejil fresco
- sal
- pimienta

Como hacer la Tortilla de papas fritas muy facil:

- Pelar y cortar las papas, en cubos de 1cm aprox.
- Fritar las papas en abundante aceite caliente.
- En un bol batir los huevos.
- Salpimentar a gusto.
- Picar la cebolla bien chiuita.
- Cuando las papas esten fritas, quitarlas del aceite y mezclarla con los huevos batidos.
- Agregar perejil fresco bien picado, mezclar.
- En el mismo sarten con un poquito de aceite rehogar la cebolla.
- Una vez lista agregarla a la mezcla de huevos y papas.
- Colocar un poquito de aceite en el sarten dejar que caliente.
- Verter la mezcla de papas y huevos.
- Esperar a que se cocine de abajo mirando cuando se desprende la mezcla de los bordes del sarten.
- Dar vuelta y cocinar del otro lado la tortilla de papas.
- Una vez cocida ya estara lista la tortilla de papas para servir. Si se desea adornar con alguna hierva fresca.

Recetas de Tortillas de papas:

Tortilla de papa fritas
Tortilla de papa facil
Tortilla de papas clasica
Receta de Tortilla de papas
Como hacer Tortilla de papas
Tortilla de papas y cebolla rapida
Potato tortilla with rocket

Si te gusto la Receta de Tortilla de papas fritas muy facil, compartela con tus amigos en las redes sociales:

Twittear

Tortilla de papa y huevos

La receta de Tortilla de papa y huevos, es la Tortilla de papa y huevos basica solo con papas y huevos. Realizaremos la Tortilla de papa y huevos, del modo tradicional con las papas fritas. Segun nuestro gusto podremos agregarle a la Tortilla de papas basica, cebolla, pimientos o chorizo colorado. Espero les guste esta practica receta de Tortilla de papa y huevos.

Ingredientes para la Tortilla de papa y huevos:

- 500 gramos de papas
- 4 huevos
- 50 gramos de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- perejil fresco

Como hacer Tortilla de papa y huevos:

- Pelar las papas y picarla en cubos de 1cm. aprox.
- Fritar las papas en abundante aceite.
- Batir los huevos en un bol y salpimentar a gusto.
- Agregar el perejil fresco picado.
- Agregar a los huevos batidos las papas fritas. Mezclar
- Llevar la mezcla a la sartén.
- Dejar sellar y dorar la tortilla.
- Dar vuelta la tortilla y cocinar al punto deseado.
- Servir la Tortilla de papa y huevos enseguida.
- Si se desea espolvorear la Tortilla de papa y huevos con hojas de perejil.

Recetas de Tortillas de papas:

Tortilla de papa con chorizo
Tortilla de papa rapida
Tortilla de papa y huevos clasica
Receta de Tortilla de papa y huevos
Como hacer Tortilla de papa y huevos
Tortilla de papa y huevos facil

Si te gusto la Receta de Tortilla de papa y huevos, compartela con tus amigos en las redes sociales:

Twittear

Tortilla de papas con cebolla y chorizo

Hay muchas variaciones de la Tortilla de papa basica y una de las versiones mas populares es la Tortilla de papas con cebolla y chorizo donde se obtiene una Tortilla de papas muy sabrosa.

Una excelente forma de acompañar a la Tortilla de papas con cebolla y chorizo, es con una ensalada fresca como lo es una ensalada de hojas verdes o con tomates .

Espero les guste la Receta de Tortilla de papas con cebolla y chorizo.

Ingredientes para la Tortilla de papa con chorizo:

- 6 huevos
- 500 gramos de papas
- 200 gramos de cebolla
- 250 gramos de chorizo
- 50 gramos de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- perejil fresco opcional
- aceite vegetal para freir, cantidad necesaria

Como hacer la Tortilla de papas con cebolla y chorizo:

- Pelar las papas y cortarlas en cubos de 1cm. aprox.
- Freir las papas en abundante aceite, escurrir y reservar.
- Picar la cebolla.
- Quitarle la piel al chorizo y desmenuzarlo.
- Saltear en aceite de oliva, la cebolla picada y el chorizo desmenuzado.
- Incorporar las papas fritas.
- Salpimentar a gusto.
- Batir los huevos en un bol.
- Verter los huevos batidos en la sartén.
- Dejar sellar y dorar la tortilla.
- Dar vuelta y cocinar la tortilla al término deseado.
- Servir la Tortilla de papas con cebolla y chorizo en un recipiente para compartir.
- Espolvorear la Tortilla de papas con cebolla y chorizo con perejil fresco picado (opcional).

Si te gusto la Receta de Tortilla de papas con cebolla y chorizo, compartela con tus amigos en las redes sociales:

Twittear

Recetas de Tortilla de papa:

Tortilla de papas con cebolla y chorizo
Tortilla de papas con cebolla y chorizo facil
Tortilla de papas con cebolla y chorizo clasica
Receta de Tortilla de papas con cebolla y chorizo
Como hacer Tortilla de papas con cebolla y chorizo
Como hacer Tortilla de papas con cebolla y chorizo facil
Tortilla Española
Spanish Omelet with Potatoes and Onions
Spanish omelette with chorizo

Tortillas de papas y zapallitos al microondas rapida

La receta de Tortillas de papas y zapallitos en microondas, nos permite realizar una Tortilla de papas diferente ya que tambien la realizaremos con zapallitos y ademas vamos a realizar la tortilla en el microondas, esto nos permite utilizar menos aceite, la Tortilla de papas y zapallitos se hace rapido y se ensucia poco.

Espero les guste la receta de Tortillas de papas y zapallitos al microondas rapida.

Ingredientes para las Tortillas de papas y zapallitos:

- 1 papa mediana (250 gramos aprox.)
- 1 zapallito verde
- 1/2 cebolla (150 gramos aprox.)
- 1 cucharada de queso rallado
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- rocío vegetal

Como hacer la Tortillas de papas y zapallitos:

PASO 1
Cocción en microondas
- Lavar muy bien la papa con cáscara y pinchar con cuchillo en todo su contorno.
- Cocinar unos 5 minutos en el microondas al máximo.
- Dejar pasar el calor fuerte y pelar.

PASO 2
- Lavar y cortar al medio el zapallito retirando los cabitos.
- Apoyar las mitades boca abajo sobre un plato y cocinar en microondas de 3 y 1/2 a 4 minutos en máximo.

PASO 3
- Pelar y picar muy fina la cebolla.
- Colocar dentro de un bol apto para microondas.
- Rehogar la cebolla dentro sin agua, durante unos 2 y 1/2 a 3 minutos en máximo.

PASO 4
- Con la parte gruesa del rallador, rallar la papa y el zapallito cocidos.
- Mezclar con la cebolla.
- Agregar el queso rallado, la sal y el huevo.
- Unir todo.

PASO 5
Mini tortillas
- Verter en recipientes pequeños plásticos aptos para microondas.
- Cocinar cada tortilla (de 2 cm de espesor aproximadamente) durante 1 minuto y 40 segundos, en máxima potencia.
- Desmoldar y dejar enfriar.

Recetas de Tortillas de papas:

Tortillas de papas y zapallitos
Tortillas de papas y zapallitos faciles
Tortillas de papas y zapallitos rapidas
Tortillas de papas y zapallitos al microondas
Tortillas de papas y zapallitos al microondas rapida
Como hacer Tortillas de papas y zapallitos al microondas
Mini tortillas de papa y zapallito

Si te gusto la Receta de Tortillas de papas y zapallitos al microondas rapida, compartela con tus amigos en las redes sociales:

Twittear

Tortilla de papas rapidas

La receta de Tortilla de papas, puede ser llamada Tortilla de papas rapida o Tortilla de papas express, puesto que la vamos a realizar con las papas que vienen congeladas, ya peladas y cortadas. Segun nuestro gusto podremos agregarle a la Tortilla de papas basica, cebolla o chorizo colorado. Espero les guste esta practica receta de Tortilla de papas rapida.

Ingrediente para la Tortilla de papas rapida:

- 300 gramos de papas congeladas de bolsa
- 3 huevos
- aceite vegetal c/n
- 100 gramos de cebolla (opcional)
- 100 gramos de chorizo colorado (opcional)
- sal
- pimienta
- perejil fresco

Como hacer la Tortilla de papas rapida:

- Fritar las papas en abundante aceite caliente.
- En un bol batir los huevos.
- Salpimentar a gusto.
- Picar la cebolla.
- Cuando las papas esten fritas, quitarlas del aceite y mezclarla con los huevos batidos.
- En el mismo sarten con un poquito de aceite rehogar la cebolla.
- Una vez lista agregarla a la mezcla de huevos.
- Si vamos a agregar chorizo colorado, lo picamos y lo agregamos a la mezcla.
- Agregar perejil fresco bien picado, mezclar.
- Colocar un poquito de aceite en el sarten dejar que caliente.
- Verter la mezcla de papas y huevos.
- Esperar a que se cocine de abajo mirando cuando se desprende la mezcla de los bordes del sarten.
- Dar vuelta y cocinar del otro lado la tortilla.
- Una vez cocida ya estara lista la tortilla de papas para servir.

Recetas de Tortillas de papas:

Tortilla de papa con chorizo
Tortilla de papa facil
Tortilla de papas clasica
Receta de Tortilla de papas
Como hacer Tortilla de papas
Tortilla de papas y cebolla rapida

Si te gusto la Receta de Tortilla de papas rapidas, compartela con tus amigos en las redes sociales:

Twittear

Tortilla de papa con chorizo

Una de las variaciones mas clásicas de la Tortilla de papa basica es agregar a la misma chorizo, el cual aporta sabor, color y combierte a la Tortilla de papa en un plato mas completo. La Tortilla de papa con chorizo es muy sencilla de realizar y queda bien sabrosa. Espero les guste la Receta de Tortilla de papa con chorizo, puedes acompañarla con una ensalada de hojas verdes y tomates.

Ingredientes para la Tortilla de papa con chorizo:

- 500 gramos de papas
- 150 gramos de cebolla
- 300 gramos de chorizo
- 50 cc de aceite de oliva
- 6 huevos
- sal
- pimienta
- perejil fresco

Como hacer la Tortilla de papa con chorizo:

- Pelar y cortar las papas en cubos de 1cm. aprox.
- Fritar las papas en abundante aceite.
- Quitarle la piel al chorizo y desmenuzarlo.
- Picar la cebolla.
- Saltear en aceite de oliva, la cebolla picada y el chorizo y desmenuzado.
- Incorporar las papas fritas.
- Salpimentar a gusto.
- Batir los huevos en un bol y llevar a la sartén.
- Dejar sellar y dorar la tortilla.
- Dar vuelta y cocinar la tortilla al término deseado.
- Servir la Tortilla de papa con chorizo en un recipiente para compartir.
- Espolvorear con hojas de perejil picado.

Recetas de Tortilla de papa:

Tortilla de papa con chorizo
Tortilla de papa con chorizo facil
Tortilla de papa con chorizo clasica
Receta de Tortilla de papa con chorizo
Como hacer Tortilla de papa con chorizo facil

Si te gusto la Receta de Tortilla de papa con chorizo, compartela con tus amigos en las redes sociales:

Twittear

Tortilla de papas en microondas

Esta receta de Tortilla de papas en microondas, nos indica como realizar la clasica Tortilla de papas pero hacerla en el microondas. Hacer la Tortilla de papas en el microondas, nos permite utilizar menos aceite, la Tortilla de papas se hace rapido y se ensucia poco. Espero les guste la receta de Tortilla de papas en microondas.

Ingredientes para la Tortilla de papas en microondas:

- 500 gramos de papas
- 1 cebolla picada
- 1/2 pimiento picado
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de aceite
- 4 huevos
- 3 cucharadas de queso rallado
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- sal
- pimienta
- c/n de pan rallado
- 1 cucharadita de pimentón

Porciones: 4

Como hacer la Tortilla de papas en microondas:

- Pelar y cortar las papas.
- Colocar en un bol la cebolla, el pimiento, el ajo, las papas y el aceite.
- Mezclar y cubrir con film adherente.
- Cocinar en microondas 16 minutos al 100% de potencia.
- Remover a mitad de tiempo y completar la cocción hasta que queden tiernas las papas.
- Batir los huevos, agregar el queso, el perejil picado, sal y pimienta a gusto.
- Agregar los huevos batidos a las papas, mezclar.
- Verter en un molde de 24 cm de diámetro aceitado y espolvoreado con pan rallado.
- Espolvorear con el pimentón.
- Cocinar sobre el grill de 6 a 8 minutos al 100% de potencia.
- Pasar a la rejilla alta y cocinar de 6 a 8 minutos en grill + microondas al 100% de potencia.
- Tendremos lista la Tortilla de papas para servir.

Sugerencias para servir la Tortilla de papas:

- Podemos servir a la Tortilla de papas acompañada con una ensalada fresca.
- Tambien podemos servir a la Tortilla de papas, como bocaditos, cortando la Tortilla de papas en cuadrados pequeños y con un pincho para que sea facil servir.

Recetas de Tortilla de papas:

Receta de Tortilla de papas en microondas
Como hacer la Tortilla de papas en microondas
Tortilla de papas en microondas rapida
Tortilla de papas en microondas facil

Si te gusto la Receta de Tortilla de papas en microondas, compartela con tus amigos en las redes sociales:

Twittear

Tortilla de papas

La tortilla de papas es un plato familiar donde los ingredientes principal son la papa y el huevo. Podemos encontrar la Tortilla de papas en la mesa de muchísimos países. La Tortilla de papas es un plato sencillo, que siempre gusta y permite que la familia disfrute de la comida. Espero les guste la receta de Tortilla de papas.

Ingredientes para la Tortilla de papas:

- 6 huevos
- 6 papas
- 1 cebolla blanca
- 1/2 litro de aceite para freír
- sal
- pimienta

Ingrediente principal: Papas
Porciones: 6

Como hacer la Tortilla de papas:

- Pelar las papas, cortar en laminas desparejas.
- Cortar en pluma la cebolla blanca.
- Confitar las papas en láminas desparejas y cocinar en aceite, a fuego bajo.
- Cuando las papas estén blandas, agregar la cebolla.
- Cocinar durante 4 minutos más.
- En un bol batir los huevos, agregar sal y pimienta a gusto.
- Colar las papas y la cebolla.
- Verter en el bol con los huevos y mezclar.
- Volver a colocar la mezcla sobre la misma sartén que se uso para cocinar las papas.
- Cocinar la tortilla hasta que esté dorada de ambos lados, pero que el centro quede blando.
- Retirar la Tortilla de papas y colocar en un plato con mucho cuidado.
- Servir la Tortilla de papas caliente.

Recetas de Tortilla de papas:

Tortilla de papas
Tortilla de papas y cebolla
Tortilla de papas facil
Tortilla de papas clasica
Receta de Tortilla de papas y cebolla
Como hacer la Tortilla de papas

Si te gusto la Receta de Tortilla de papas, compartela con tus amigos en las redes sociales:

Twittear